Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово


Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно. Эти удивительные сосиски в жидком тесте в домашних условиях можно подать к бокалу холодного пива или взять с собой на пикник, например. Невероятно красивые, они сразу привлекают внимание, - хрустящая корочка и аппетитная начинка.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 1

1. Для начала необходимо в глубокой мисочке соединить соль, разрыхлитель, пшеничную и кукурузную муку. Использование в рецепт приготовления сосисок в жидком тесте кукурузной муки необходимо не только для вкуса, но и для цвета блюда.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 2

2. В отдельной мисочке взбить венчиком или вилкой яйца.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 3

3. К тщательно перемешанным сухим ингредиентам ввести яйца. Аккуратно соединить.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 4

4. Затем небольшими порциями вливать воду, замешивая однородное тесто.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 5

5. Важно следить за консистенцией, чтобы тесто не было слишком жидким, иначе оно будет просто стекать с сосисок.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 6

6. Сосиски надеть на длинные шпажки, аккуратно проткнув посередине.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 7

7. Перелить тесто в высокую емкость и окунать сосиски, как бы наматывая тесто на них.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 8

8. Подготовить фритюр. Опустить в хорошо разогретое масло и жарить сосиски в жидком тесте в домашних условиях до румяной корочки.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 9

9. Обжарив, выложить сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Сосиски в жидком тесте - фото шаг 10

10. Вот и все, теперь вы знаете, как сделать сосиски в жидком тесте. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.


Источник: http://povar.ru/recipes/sosiski_v_jidkom_teste-30509.html


Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово

Сосиски на шпажках в кляре рецепт с пошагово